Все вопросыСкажите, чем отличается гигиенический сертификат от гигиенического заключения?
Ничем. На самом деле это два названия одного и того же документа, который называется "Санитарно-эпидемиологическое заключение". Более 10
лет назад аналогичный документ выдавался на других бланках и другим ведомством, и самым первым названием его был как раз "гигиенический
сертификат". Однако старые названия до сих пор иногда используются в народе отчасти по привычке, отчасти для краткости.
Открываю мини-пекарню. Могу я начать выпуск и реализацию своей продукции без сертификации, если можно , то в какой срок я должен
засертифицировать свою продукцию?
Продажа в России может осуществляться только при наличии всех необходимых документов на продукцию. В Вашем случае, это
санитарно-эпидемиологическое заключение, а также декларация соответствия. Эти документы Вы можете оформить у нас.